Wenn man schon mal Zwönitzer Rauchbier in die Hände bekommt, kann man sich das natürlich nicht entgehen lassen. Ist es ein echter Schinken zum Trinken? Oh, wie ich es hoffe. [...]
Durch mein Bierkochbuch wurde ich auf das belgische Leffe-Bier aufmerksam. Ob es Zufall war, dass kurz darauf im Edeka eben dieses verkauft wurde? Vielleicht kennen die mich auch einfach schon. Jedenfalls wird es heute getestet. [...]
“Nach Tradition des Fürsten von Wernigerode. Fein röstaromatisch.” Hasserörder Bier ist von mir eher weniger frequentiert, aber wenn sie schon mal was anderes haben, als das gewöhnliche Pils, werde ich eben doch neugierig. [...]
Hatte ich nicht Nerchauerschon mal? Fand ich es nicht gut? Also habe ich vielleicht das Glück eines erneut erquickenden Trunks? Die Flasche macht jedenfalls Lust auf mehr, enthält sie doch sämtliche Triggerwörter, die mich direkt begeistern: Handwerklich gebraut, charakterreife Genüsse, kleine Brauerei, nicht pasteurisiert, unfiltriert, naturtrüb, ursprünglich. [...]
Das nächste Bier überm Haltbarkeitsdatum. Aber was solls, Qualität setzt sich für gewöhnlich trotzdem durch und es ist ja ein Fränkisches. Was kann da schiefgehen? Heute also Veldensteiner Rotbier und rote Biere gefallen mir ja für gewöhnlich. [...]