An den warmen Tagen ist mir immer mal nach etwas helleren Bieren zumute. Da ich ja bekanntermaßen kein großer Pils-Fan bin, griff ich also zu einem Hellen aus Bayern, in der berechtigten Hoffnung, dass es mir mundet. [...]
So … nachdem mein Bierblog nun über 1,5 Jahre auf dem Server von www.kdv4.de gehostet wurde (an der Stelle vielen lieben Dank!), habe ich es nun geschafft, die ganze Geschichte auf Uberspace (www. [...]
Da ist die Weißbierwoche also schon wieder vorbei. Nachdem ich mir eine Träne verdrückt habe, muss ich aber noch den letzten Test liefern. Den Abschluss bildet die Maisel’s Weisse, laut Flasche mit ausgewählten Malzen ausgestattet, die dem Bier seine rötliche Bernsteinfarbe verleihen. [...]
Heute ist ein regionales Bier an der Reihe. Die Flasche sagt: Dass es mit handwerklicher Sorgfalt nach traditionellen Verfahren gebraut wird. Beste Zutaten, offene Gärung, mindestens 4-wöchige Kellerreifung. Na ja, das haben sie über ihr Kellerbier damals auch gesagt. [...]
Nachdem Duckstein mich zuletzt nicht vollends überzeugen konnte, kommt nun für diese Marke die nächste (wiederum teure) Gelegenheit zu begeistern. Dieses Mal in Form eines Weizenbieres. Angeblich zeichnen erlesene Zutaten dieses naturtrübe Weißbier mit Hopfen-Cuvée aus. [...]