Als Dankeschön für das Aufpassen auf die Katzen, bekam ich von Freunden vor kurzem eine Flasche aus der Privatbrauerei Metzler: Das Dingslebener Kellerbier (Pils). Ich dachte eigentlich, dass Pils grundsätzlich Kellerbier ist, aber ok. [...]
Als ich vor kurzem mal die Blogbeiträge hier durchschaute, musste ich mit Entsetzen feststellen, dass ich noch nie Duckstein rezensiert habe. Dabei ist Duckstein doch von der teureren, gehobeneren Sorte, also quasi perfekt für diesen Platz hier geeignet (jetzt muss man sich ein Grinse-Smiley denken). [...]
Wenn die Tage um die 30 Grad erreichen, ist Bier natürlich der perfekte Durstlöscher. Und für diese heißen Zeiten eignen sich unter anderem auch die schönen Weißbiere hervorragend dazu. Wie passend, dass mir eine noch unprobierte Sorte in die Hände fiel: Das Paulaner Weißbier Kristallklar. [...]
Die Privatbrauerei Schwerter aus Meißen braut verschiedene Biersorten und versorgt damit meinen Getränkemarkt. Dabei fiel mir das sogenannte Rubin-Lager auf. Das klang interessant, schließlich soll die Farbe des Biers rubinrot sein. [...]
Die Landskron-Brauerei aus Görlitz ist immer mal für eine neue Biersorte gut. So kam mir das Kellerbier noch reichlich unbekannt vor, also musste es probiert werden. Man soll ja auch die lokalen Brauer unterstützen. [...]