Ich glaube, ein Braunbier, das tatsächlich als solches bezeichnet wird, hatte ich noch nie. Umso erfreulicher, dass ich ein paar Jahre nach dem Frühlingsmärzen nun das Rossdorfer Braunbier verkosten kann. Braunbier war in früheren Zeiten ein Brauerei-Schankbier, das sich die Leute auch selbst abfüllen und mit nach Hause nehmen konnten. [...]
Da ist tatsächlich das Bild eines Schumachers auf der Flasche. Der Erzeuger dieses Bieres sieht sich aber eher als “Malzschmied”. Auf jeden Fall ein interessantes Etikett, das zum Zwickel, welches sich in dieser Falsche befindet, noch ein paar Dinge zu sagen hat: [...]
Hmm, ein Hefe Pils, lese ich richtig? Ich kenne ja Hefeweizen, aber Hefepils habe ich bislang noch nicht gehört. Die Sorte Pils bringt man ja meistens mit einer absolut filtrierten, glanzfeinen Erscheinung in Verbindung. [...]
Das Schlenkerla gehört wohl zu den bekanntesten Brauereien bzw. Brauereigaststätten in Bamberg oder auch Franken oder auch Deutschland oder auch weltweit überhaupt. Immerhin stammt von dort das berüchtigte Aecht Schlenkerla Rauchbier, dass ich vor inzwischen 7 Jahren hier im Blog hatte. [...]
So manches Oktoberfestbier habe ich hier im Blog bereits verschmäht. Erwischt es heute auch das Augustiner oder wird dies eine der besseren Erfahrungen mit dieser Sorte für mich werden? 6,3% Alkohol sprechen jedenfalls schon mal für ein “starkes” Trinkerlebnis und da ja gerade Oktoberfest ist…wozu widerstehen? [...]