Streu Bräu - das reimt sich! Das Altenfurter Lagerbier wird dort gebraut. Bernsteinfarben und untergärig. Und dann steht da noch “ALB” unten auf der Flasche. Wofür das wohl stehen mag? Albtraum? [...]
Nach all den Enttäuschungen der letzten Tage, wurde es Zeit, für ein vielleicht besseres Industrie-Pils an den Ursprung des Pils zurückzukehren: nämlich den Ort Pilsen in Tschechien. Dort behauptet man, Pils noch genauso zu brauen, wie zum Zeitpunkt seiner Erfindung. [...]
Da es in der Wahlheimat bisher mit den Pilsnern qualitativ nicht so richtig klappen wollte, ziehe ich weiter in die alte Heimat. Heute gibt es Lübzer. An dieses Bier habe ich so viele gar keine Erinnerungen, da ich es damals nie getrunken habe. [...]
Heute verschlägt es mich, jedenfalls im Geiste, in die Nähe von Leipzig, wo das Ur-Krostitzer Pilsner herkommt. In königlicher Tradition gebraut und vielleicht eine Spur stärker als die bisherigen Industrie-Pilsner? Glaubt man der Flasche, dann bekomme ich jedenfalls ein besonderes Bier zur Verkostung: [...]
Wieder bewegen wir uns in sächsischen Gefilden auf der Suche nach einem überzeugenden Industrie-Pils. Wie wäre es also heute mit dem Vogtland? Vielleicht schafft Wernesgrüner die Trendwende. Immerhin soll es eine Pils-Legende sein, leidenschaftlich und qualitativ gebraut, für den unverwechselbaren Geschmack. [...]