Wird es wärmer, bekomme ich vermehrt Lust, Weißbier zu trinken. Außerdem bin ich für regionale Biere immer zu haben. Das Lausitzer Hefeweizen erfüllte beide Voraussetzungen, also wanderte es in meinen Einkaufskorb. [...]
Und noch einmal ein Bierchen aus dem schönen Dänemark! Wurde mir von Freunden aus dem Urlaub mitgebracht, mal schauen, ob es sich lohnt. Farbe: Eindeutig so schwarz wie meine Seele. [...]
Ein weiteres Bier aus Sachsen, dieses Mal aus dem 1. Brauereigasthof im Erzgebirge, steht heute Abend bei mir auf dem Tisch und könnte passender nicht heißen: Feieromd Bier. Dazu noch ein putziger Opa mit Pfeife auf der Flasche und schon musste ich sie einfach mitnehmen. [...]
Längere Zeit war ich ein wenig schreibfaul, aber nun geht es weiter, dieses Mal mit einem Dosenbier, welches mir tatsächlich ins Auge stach. Rotklinker Brown Ale aus der Holsten Brauwelt. Brown Ale aus der Dose? [...]
“Die Herzen unserer Brauer schlugen höher, als sie in die tiefen Keller unserer Brauerei hinabstiegen, um durch Verkostung aus den Lagerfässern die Qualität und die Reife unseres Bieres zu prüfen. An diesem traditionellen Ritual, das in der Brauersprache Zwickeln genannt wird, hat sich bis heute nichts geändert. [...]